Рецепт наполеона от Алексея Маралина пополнил очередное издание Кулинарной книги от Mark Media Group

Алексей Маралин, руководитель агентства элитной недвижимости Маралин Ру, принял участие в публикации рецепта в ежегодном издании Кулинарной книги. В этом году Издательский дом Mark Media Group выпускает уже четвертое издание. 23 августа прошла презентация данного издания.

Книга содержит рецепты, предоставленные известными персонами, а их семьи являются соавторами публикаций. Издание представляет собой своеобразный семейный фотоальбом, который станет одним любимых у самих авторов, и займет достойное место на книжных полках. Безусловно, для других читателей книга станет полезным пособием по приготовлению вкусных блюд. Каждый год тематики издания меняется, но качество остается прежним: оно станет отличным подарком друзьям и близким.

В Кулинарной книге этого года читатели найдут огромное количество интересных рецептов. Алексей Маралин рассказал о старейшем рецепте торта «Наполеон», который остался от его прабабушки.

Как известно, в каждой семье существуют свои традиции, все мы их помним и чтим. Ведь это позволяет прививать нашим детям ощущение единства со своими родственниками, сближает, укрепляет чувства. И, конечно, не обойтись без приготовления какого-либо традиционного блюда, которое готовили специально для определенной даты.

Наши прабабушки и бабушки готовили все своими руками, а не покупали, как принято сейчас, готовую еду. Для приготовления блюд использовали минимальное количество доступных в те времена ингредиентов. Особого выбора тогда не было, но под рукой всегда были молоко, мука, масло или маргарин.

Представляем вниманию наших читателей рецепт торта «Наполеон» от прабабушки Алексея Маралина.

Состав:

Для теста:

3 ст. муки

200 г маргарина

1 ст. воды

 

Для крема:

1 бутылка молока

1 ст. сахара

2 яйца

1 ст. муки

Приготовление:

Муку перемешать с маргарином, порубив его ножом. Влить воду, перемешать. Сформировать 8 мячиков из теста и поставить в холодное место. После этого выпекать, всего должно получиться 8 коржей.

Крем:

Сахар взбить с яйцами, влить молоко и добавить муку. Помешивая, сварить до густого киселя. Дать остыть, затем смешать с 300 г сливочного масла.

Пусть Ваша жизнь всегда остается сладкой!